日光手作紅藜刀削關廟麵

每包重量:600公克

每包售價:200 5包免運費

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紅藜:元芳味自產自然農法台灣原生種紅藜,無化肥,無農藥 (成功大學藥物毒物實驗室 310 項農藥檢測通過 )

關廟麵代工廠:關廟「台南百家好店」合進製麵場,採傳統手作,自然日曬風乾,無添加防腐劑、硼砂。

元芳味

謝植芳郵局匯款帳戶:代號700-0101659-0407988               

聯絡人:0963206363

地址:高雄市阿蓮區港後里8                            

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  • 第二期3、4區紅藜採收期,本次收成比第一期好一點,走過騎過的民眾紛紛好奇一定停下來問這是什麼?還要忙著解說😅😊
  • 紅藜成長過程如此之快尤其主穗特長,每次的經驗都不一樣也一直在修正。

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自從10月21日種植紅藜到收成3個月

幼苗苗種1~2批示自己育種但剛始沒有任何經驗,育種存活達99%種植存活率70%,因素是氣候關係

有碰上秋雨連續下2個禮拜,紅藜出現根部問題而死掉。

 

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採收期紅藜的豔麗招惹鳥殘害,因採自然農法不噴農藥、

只撒有機肥田間長滿雜草引誘昆蟲導致各式各樣的鳥種都來了!!!!

真的很苦惱???!!!!幾乎收成一半,一半送給他們~

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整地是很累人的事,總之種田很不輕鬆~

我的田地周圍是馬路,而是頭一次種紅哩,紅藜是向陽的植物我擔心是路燈光害的問題,

到時候長不出穗白忙一場。

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不開心的事要鋤草有看到黃土都是用鋤頭除草,除草人物我老公,自然農法要維持草間管理很辛苦!!平均一星期除一次

包的看不見臉是我,對我個人農婦真是辛苦從來沒做過就毫無考慮膽大包天下來種田真不知累慘,

但!還是要堅持因為開心的事芒果種下已有一個月時間終於落新根發新芽嫩葉~~

 

 

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夏日煮銀耳湯品最消暑了!
吃的量因人而異,可以先煮起來冰著放(是純粹白木耳)。要加料再放回電鍋煮一次既可。

煮法簡單先將白木耳洗乾淨放入鍋中,加入水淹過白木耳多一點點,想加入枸杞、紅棗片、二級糖等一同放入,在將大同電鍋的外鍋放入3杯水煮。大同電鍋跳起要回溫度15分,拿出來放凉再放入冰箱更好吃

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經過金鑽鳳梨、南瓜完全沒收成的我,決定改種紅龍、蜜雪芒果,這一塊地1分3不算大,後續追中剛種下2星期。這塊地土壤很肥沃要對付草種真的很難,所以想說種果樹才能收成,目前開始作記錄到成果能吃,需要一年多還滿懷期待,我確信不用噴藥的蔬果真的好吃,之前種鳳梨雖然沒有收成,但自己能分享給親戚朋友一口同聲說太好吃了保有水果果香與甜度、酸度,所以我對我的紅龍、蜜雪芒果有信心。

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